Angkatdan tiriskan bagi telur ceplok yang sudah matang. Tuang sedikit minyak untuk menumis seluruh bumbu irisan. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, dan bawang bombay. Tumis pakai api kecil dan sampai bau berubah menjadi harum. Beri air dan mulai masukkan kecap, saus tiram, gula pasir, garam, dan kaldu jamur.
. Umumnya, bawang bombai dijadikan sebagai salah satu bumbu dalam berbagai masakan. Namun, gak ada salahnya kalau bawang bombai disajikan sebagai makanan utama yang diolah dengan telur dan seperti apa rasanya? Simak resep bawang bombai panggang isi telur dan kentang di bawah ini, ya! Dijamin kamu bakal ketagihan dan gak menyesal Bawang Bombai PanggangIlustrasi bawang bombai 5 buah bawang bombai berukuran sedang 2 butir telur, kocok lepas 3 buah kentang ukuran sedang 5-7 sendok makan tepung roti bubuk peterseli secukupnya garam secukupnya lada bubuk secukupnya kaldu bubuk secukupnya mentega secukupnya Cara Membuat Kupas dan cuci bersih kentang. Rendam sebentar selama 10 menit, kemudian kukus sampai empuk. Angkat dan haluskan dengan garpu atau sendok. Kupas bawang bombai. Kemudian, potong bagian atasnya dan keruk bagian dalamnya hingga menjadi rongga atau ruang. Sisihkan sekitar dua atau tiga sendok makan bawang bombai untuk bumbu nantinya. Panaskan mentega, kemudian tumis makan bawang bombai sampai harum. Matikan api. Pindahkan bawang bombai ke dalam mangkuk, lalu campur dengan kentang, tepung roti, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasanya. Tambahkan telur yang telah dikocok dan aduk merata. Masukkan adonan ke dalam bawang bombai dan taburi dengan bubuk peterseli secukupnya. Olesi dengan mentega di bagian luarnya. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. Panggang selama 30-40 menit. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Bawang bombai panggang isi telur dan kentang siap disajikan. Baca Juga 5 Kesalahan Membuat Bawang Bombai Karamel, Bikin Gosong! Tips Membuat Usahakan jangan terlalu tipis saat mengeruk bawang bombai. Sisakan sekitar 2-3 lapisan tergantung ketebalan bawang tersebut. Kalau pengin ada sensasi pedasnya, kamu bisa menambahkan bubuk cabai saat mencampur adonan. Supaya tidak kering, kamu bisa mengoleskan mentega kembali saat bawang sudah dipanggang selama 15 menit. Nah, itu dia resep bawang bombai panggang isi telur dan kentang. Dengan takaran di atas, kamu bisa menghasilkan 5 porsi dengan estimasi waktu penyajian sekitar 60-90 menit. Siap cobain resep di atas? Baca Juga 9 Cara Memilih Bawang Bombai yang Bagus dan Aromanya Sedap
Tumisan ini sengaja dibuat untuk isian dumpling, kroket, jalakotek, risoles, lumpia, atau bisa juga untuk teman makan nasi. Rasanya enak, pedas, gurihLihat SelengkapnyaBahan Utama3 sdm minyak wijen untuk menumisCara MemasakStep 1Siapkan bawang 2Kupas, cuci bersih, dan potong-potong bawang bombay sesuai 3Kupas waluh, kemudian cuci bersih, dan serut memanjang atau sesuai 4Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang bombay sampai 5Masukkan waluh, kemudian aduk-aduk sampai 6Tambahkan cabai bubuk, kaldu jamur, gula pasir, dan 7Aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu masak sampai matang, angkat dan sajikan. Tumis bawang bombay siap digunakan untuk melengkapi menu lain atau sesuai rating resep resep dari 5 bintang ini, ya.
ilustrasi Resep Tumis Bawang Bombay/copyright By Brent Hofacker ShutterstockThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Sedang tak ada bahan makanan di rumah tapi ingin tetap makan enak? Jika kebetulan punya banyak persediaan bawang bombay, menu ini bisa dicoba di rumah. Murah meriah dan praktis membuatnya. Bahan 1 buah bawang bombay besar 1 batang daun bawang, iris tipis Bumbu 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm bubuk cabai bisa diganti saus cabai atau potongan cabai 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt minyak wijen optional Cara MembuatBawang Bombay Ilustrasi iStockphoto Panaskan minyak secukupnya, masukkan daun bawang dan tumis sebentar. Belah dua dan potong-potong bawang bombay. Tumis hingga agak transparan dan layu. Campur semua bahan bumbu, tuang bumbu ke dalam tumisan. Aduk rata. Masak hingga sedap. Setelah bawang bombay matang dan empuk, tuang minyak wijen, aduk rata. Angkat. Tumis bawang bombay siap sajikan dengan nasi putih hangat dan telur dadar.GrowFearless with FIMELAThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu
foto Instagram/gorgeouz_gourmet - Bawang bombay merupakan jenis sayuran yang terkenal sebagai bumbu penyedap pada masakan. Tidak hanya rasanya saja yang enak, ternyata bawang bombay menyimpan sejuta manfaat kesehatan tubuh. Dilansir dari berbagai artikel kesehatan, bawang bombay mengandung kalori rendah, kaya akan vitamin dan mineral serta antioksidan. Satu butir bawang bombay dapat memenuhi 10 persen dari kebutuhan harian akan vitamin B6, vitamin C, serta mangan. Jika diolah ke dalam masakan, orang lebih senang makan bawang bombay dengan cara digoreng atau yang lebih dikenal dengan nama onion ring. Agar tidak bosan, kamu bisa lho mengolah bawang bombay ke dalam beberapa jenis masakan lezat lainnya. Berikut ini rangkum beberapa resep olahan bawang bombay dari berbagai sumber, Kamis 13/8. 1. Onion ring saus mayones. foto Instagram/gorgeouz_gourmet Bahan-bahan- 1 buah bawang bombay ukuran besar- saus sambal- 2 sdm tepung terigu- mayonaise- 1 bungkus tepung bumbu sasa- garam dan merica secukupnya- minyak goreng Cara membuat1. Potong bawang bombay berbentuk ring, pisahkan tiap lapisannya2. Untuk adonan kering, campurkan 2 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung sasa, garam, dan merica secukupnya. Taburkan di atas potongan bawang bombay, aduk sambil diremas3. Untuk adonan basah, campurkan sisa tepung bumbu sasa, 1 sdm tepung terigu, dan tuang air secukupnya. Buatlah adonan jadi kental4. Celupkan bawang bombay satu persatu ke dalam adonan basah5. Goreng bawang bombay hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus mayonaise. 2. Onion ring keju. foto Instagram/delisalicious Bahan-bahan- 2 buah bawang bombay- 2 bungkus tepung crispy serbaguna- tepung terigu secukupnya 5-6 sdm- oregano secukupnya- 2 telur ayam- tepung panir secukupnya- saus sambal dan tomat- keju parut secukupnya- minyak goreng Cara membuat1. Potong bawang bombay melintang, pisahkan satu persatu2. Untuk adonan basah, kocok telur, tambahkan tepung terigu, sedikit oregano, dan air. Aduk rata3. Untuk adonan kering, aduk rata tepung crispy serbaguna dan tepung panir hingga rata4. Celup bawang bombay ke adonan basah, selanjutnya ke adonan kering sampai rata5. Masukkan bawang bombay ke kulkas beberapa saat6. Goreng bawang sampai kecokelatan, tiriskan7. Sajikan onion ring dengan taburan taburan oregano, sambal dan keju. 3. Bimbap. foto Instagram/masakanniek Bahan-bahan- 1 buah wortel, iris korek api- 1 buah bombay, iris- 1 genggam tauge- 2 lembar rumput laut untuk sushi, suwir-suwir- 1 butir telur mata sapi- Biji wijen Bahan saus- 1 sdm gochujang pasta cabai korea- 1 sdm madu- 1 buah bawang putih, cincang- 1/2 sdm gula pasir- 1 sdm minyak wijen Cara1. Aduk semua bahan saus hingga tercampur rata. Sisihkan. Kalau mau pedas bisa tambah irisan cabai rawit2. Goreng rumput laut dengan minyak panas, langsung angkat tiriskan. Optional3. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Angkat dan Sisihkan4. Tumis tauge, sebentar saja kurang lebih 2-3 menit. Angkat dan sisihkan5. Tumis wortel, beri sedikit garam dan merica. Tunggu agak layu, angkat dan sisihkan6. Siapkan nasi pada wadah, tata sayuran dan juga rumput laut di atasnya. Kemudian tambahkan telur mata sapi dan juga sausnya7. Sajikan dengan taburan wijen. 4. Udang saus Inggris campur bawang bombay. foto Instagram/lilfoodiary Bahan-bahan- 7-10 udang ukuran besar, bersihkan belah kepalanya, sisakan ekornya- 1 bawang bombay, iris- 3 siung bawang putih, cincang- 2 sdm mentega- Minyak zaitun secukupnya Saus campur- 2 sdm kecap inggris- 1 sdm saus tiram- 1 sdm saus sambal- 1 sdm kecap asin- 2 sdm kecap manis- Jeruk nipis- Garam- Gula- Merica 1. Cuci bersih udang, balurkan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, lalu bilas2. Tumis sebentar udang hingga berubah warna dengan sedikit minyak. Angkat3. Panaskan sedikit minyak dan mentega, masukan bawang putih. Setelah harum, masukan bawang bombay dan udang4. campurkan saus, dan sedikit air5. Tambahkan sedikit garam, gula, dam merica. 5. Bawang bombay cabai garam. foto Instagram/a___dama Bahan-bahan- 2 buah bawang bombay besar, dipotong bulat ukuran 1 1/2 cm- 1 sendok makan bawang putih bubuk- 1 sendok teh garam- 1/2 sendok teh merica bubuk Bahan pencelup- 100 gr tepung bumbu serbaguna- 100 ml air es Bahan pelapis, aduk rata- 50 gr tepung terigu- 12 gr tepung beras- 1/2 sdm tepung sagu- 1/2 sdm bubuk bawang putih- 1/4 sdt baking powder- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt merica bubuk Cara memasak bawang bombay1. Pisahkan satu per satu bawang bombay. Lumuri dengan bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit2. Pencelup, aduk rata tepung serbaguna dan airCelupkan bawang bombay satu per satu. Gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga kuning kecokelatan. Sisihkan Bumbu cabai Garam- 4 siung bawang putih, cincang kasar- 3 butir bawang merah, cincang kasar- Sesuai selera cabai rawit merah dan cabai hijau, rajang kasar- 1 batang serai ukuran kecil, ambil putihnya lalu geprek- 1 batang daun bawang, rajang- Secukupnya garam dan merica Penyelesaian- 1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga berbau harum. Masukkan serai, cabai rawit merah dan hijau. Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa2. Masukkan bawang bombay yang sudah digoreng tepung tadi. Aduk asal rata lalu masukkan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat. Sajikan. 6. Bawang bombay balado. foto Instagram/yehdilmaangefood Bahan- 1 buah bawang bombay, iris melintang dan pisahkan tiap lapisannya- 100 gram tepung terigu- 1 bungkus bubuk rasa balado- 1 bungkus tepung bumbu serba guna- 1 sdt garam- air es secukupnya Cara membuat1. Campurkan tepung bumbu serba guna, garam, dan air secukupnya. Aduk hingga jadi adonan kental2. Celupkan bawang bombay ke dalam adonan. Lalu lumuri bawang dengan tepung terigu kering agar tebal3. Goreng hingga kecokelatan dan krispi4. Taburi bubuk balado ke atas onion ring yang masih hangat. 7. Onion ring pedas. foto Instagram/passtheplateoc Bahan- 1/2 bawang bombay besar, iris tipis- 2 siung bawang putih- garam, ketumbar, lada, dan penyedap rasa secukupnya- 9 sdm tepung terigu- 2 sdt tepung tapioka- 1/2 sdm cabai bubuk- air dingin- minyak goreng Cara membuat1. Buat celupan basah, campur 6 sdm tepung terigu dan 1 sdt tepung tapioka, tuang sedikit air, aduk rata2. Haluskan dan bawang putih, ketumbar, dan garam3. Buat celupan kering, campur 3 sdm tepung terigu dan 1 sdt tepung tapioka, beri garam, lada, dan penyedap rasa, aduk rata4. Celupkan bawang bombay ke celupan basah. Selanjutnya gulingkan di adonan kering sampai habis5. Goreng bawang bombay sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan6. Taburi dengan cabai bubuk. brl/guf
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID f4333374-0c79-11ee-9f75-434d546f4457 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
tumis bawang bombay dan telur