CaraMembuat Tim Ikan Nila: Lumuri ikan nila bersama air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Aduk rata bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam dan merica hitam. Masukkan ikan ke dalam campuran bumbu. Aduk rata. Letakkan ikan di dalam pinggan tahan panas. Siramkan sisa bumbu. Taburkan sebagian daun bawang dan cabai 8 Siram ikan dengan bumbu pecak. 8. Ikan nila saus tiram. foto: Instagram/@yoanyolanda. Bahan: - 200 gram ikan nila - 2 lembar daun jeruk - 2/4 liter air - 4 bawang putih - saus tiram - lada - 6 bawang merah - jahe geprek halus - 1 lembar daun salam - 1 sdm saus ABC - kecap bungo - 1 cabai keriting - garam - lengkuas geprek . Cara memasak: 1. Tetapdengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nila saus tiram memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila saus tiram: Ambil 3 ekor nila Halini bertujuan agar bumbu lebih meresap ke dalam daging ikan nila. 5. Hidangkan bersama sambal dan lalapan Baca Juga: Resep Ikan Nila Saus Tiram ala Anak Kos, Rasanya Istimewa Banget Membuatbumbu ikan nila saus tiram ini sangat. Ikan nila goreng saus tiram adalah hidangan yang lezat yang nikmat. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah. Sehingga kemungkinan, ikan nila ini sangat banyak dan mudah dalam peranakannya. Resepikan nila saus asam pedas manis yg simple dan praktis bahan bumbu yang diperlukan. - 3 ekor ikan nila siangi dan cuci bersih - 2 siung bawang putih - 2 cm kunyit - 2 sendok teh ketumbar bubuk - 2 sendok teh garam - 50 ml air Bumbu dihaluskan. . Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5d466391-0a1e-11ee-b97c-74484c736564 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5cb3a5d5-0a1e-11ee-833a-5548514b5270 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5e2282de-0a1e-11ee-a2d3-576f4367475a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. foto Instagram/lidyatjahjadi dan Instagram/ - Menu berbuka puasadan santap sahur menjadi hidangan yang ditunggu-tunggu semua orang yang berpuasa. Menyantap makanan bersama orang-orang tersayang tentu akan menambah cita rasa sebuah makanan. Meski harus jauh dari keluarga, kamu tetap bisa merayakan Ramadhan dengan orang di sekelilingmu. Hubungi juga keluarga di rumah dengan menggunakan video call, jadi kamu nggak akan merasa sendirian deh ketika menyantap makanan. Untuk menemani waktu berbuka maupun sahurmu, cobain untuk menyantap makanan dengan olahan bumbu saus tiram. Saus tiram atau oyster sauce kerap dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan berbagai makanan. Makanan kuah atau tumis cocok banget untuk ditambahkan saus yang satu ini. Cita rasa saus tiram juga membuat masakanmu semakin menggoda. Penasaran ada menu apa saja yang enak ketika dipadukan saus tiram? Yuk cek ulasan pada Senin 27/4 dari berbagai sumber berikut. 1. Ayam brokoli saus tiram. foto Instagram/fridanelaadela Bahan- 100 gr dada ayam, potong dadu- 10 kuntum brokoli rendam air garam, cuci bersih, lalu kukus sebentar- Saus tiram secukupnya- Kecap manis secukupnya- 1/2 siung bawang bombai, iris- 2 siung bawang putih, cincang- Gula, garam, merica, bubuk, pala- 2 sdm margarin, untuk menumis Cara membuat1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai Masukkan potongan daging ayam dan biarkan daging Masukkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, merica dan bubuk pala. Aduk sampai tercampur Cicipi rasa. Matikan api, terakhir masukkan Sajikan dengan taburan wijen agar terlihat cantik. 2. Ati ampela kentang saus tiram. foto Instagram/yoanitasavit Bahan- 5 pasang ati ampela, rebus dengan jahe, lengkuas, salam dan sedikit garam hingga matang. Potong dadu, sisihkan- 2 buah kentang, kupas potong dadu, goreng hingga matang, sisihkan- 1 buah tomat, potong-potong- 3 buah cabe hijau, iris serong- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus tiram- 250 ml air matang- Garam, gula secukupnya- 1 sdt air jeruk limauBumbu daun - 2 cm jahe geprek- 2 cm lengkuas geprek- 1 lembar daun salam- 2 lembar daun jerukBumbu halus- 6 buah bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 cm kunyit- 4 buah cabai merah- 4 buah cabai rawit merahCara membuat1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum lalu masukan ati ampela aduk Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam gula. Koreksi Masukkan kentang dan cabai hijau, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat dan air jeruk limau. Sajikan. 3. Pokcoy siram saus tiram. foto Instagram/iindapur Bahan- 3 bonggol pokcoy- 5 bawang putih, cincang kasar- 2 sachet saus tiram- Sejumput garam- Lada bubuk secukupnya- 100 ml air- Air secukupnya untuk merebus pokcoy- Minyak goreng Cara membuat1. Rebus air, masukkan garam dan 1 sdm minyak setelah air mendidih lalu masukkan pokcoy. Jika sayur sudah terlihat layu, angkat, Tata di atas piring saji setelah ditiris siram air matang jika ingin sayurnya lebih renyah saat dimakan.3. Panaskan minyak lalu tumis saus tiram dan lada bubuk kemudian tuang 100 ml air setelah mendidih angkat dan siram di atas sayur Panaskan minyak kembali, masukkan bawang putih masak sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tuang beserta minyaknya di atas sayur pokcoy. Sajikan. 4. Tumis tofu saus tiram. foto Instagram/wrkitchen Bahan- 1 buah tofu, balut dengan maizena, goreng- 1 bonggol brokoli, potong, rendam dengan air garam- 2 buah wortel, potong- 3 buah sosis, iris serong- 1/2 bawang bombay, potong- 3 bawang putih, cincang- 2 sdm saos tiram- 1 sdm kecap asin soy sauce- 1/2 sdm kecap manis- 2 sdm gula- Garam dan merica secukupnya- Air matang 500 ml- Larutan maizena Cara membuat1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai Masukkan wortel dan air, masak sampai agak Masukkan sosis, tambahkan semua bumbu, cek Masukkan brokoli dan tofu, masak sebentar Tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental. 5. Telur ceplok saus tiram. foto Instagram/foodrecipely Bahan- 4 buah telur- 1/2 bawang bombai, iris-iris- 2 buah bawang merah, cincang halus- 3 siung bawang putih, cincang halus- 2 buah cabai merah besar, iris serong- 3 sdm mentega 2 sdm untuk goreng telur, 1 sdm untuk tumis bumbu- Sehelai daun bawang, iris-iris- 2 sdm saus tiram- Kecap manis sesuai selera- Sedikit gula dan garam- Sedikit air Cara membuat1. Ceplok telur satu per satu menggunakan mentega, sisihkan pada piring Panaskan wajan dengan mentega, tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai Masukkan saus tiram, kecap, dan Tambahkan sedikit air dan daun bawang, masak hingga mendidih, koreksi Siram bumbu yang sudah matang pada telur dan sajikan. 6. Udang saus tiram. foto Instagram/yoanitasavit Bahan- 400 gram udang, buang kepalanya- 1/2 buah tahu cina, potong kotak lalu goreng- 1/2 sdt lada hitam bubuk sejumput gulaBumbu iris- 3 siung bawang putih- 5 buah bawang merah- 2 buah cabai merahBahan saus- 150 ml air matang- 2 sdm kecap manis- 3 sdm saus tiram- 2 sdm saus sambalCara membuat1. Panaskan sedikit minyak tumis bawang dan cabai hingga harum, masukkan udang, masak hingga berubah Masukkan semua bahan saus, tambahkan lada hitam bubuk dan sejumput gula pasir, koreksi Masukkan tahu goreng, aduk sebentar hingga meresap. Angkat dan sajikan. 7. Tumis daging saus tiram. foto Instagram/lidyatjahjadi Bahan- 500 gram daging sapi, iris tipis- 3 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 1 sdm kecap raja rasa- 1 sdm gula- 1 sdm maizena- 1/2 sdt garam- 1 buah bawang bombay, potong-potong- 1 buah cabai merah, potong-potong- 3 siung bawang putih, geprek- 3 sdm minyak goreng- Air secukupnya Cara membuat1. Campur daging dengan saus tiram, kecap asin, kecap raja rasa, gula, garam dan maizena, aduk rata. Diamkan selama 30 Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging aduk hingga berubah warna. Lalu beri air Masukkan bawang bombay dan cabai merah, aduk hingga matang. Angkat. Sajikan. 8. Kepiting saus tiram. foto Instagram/mama_safarina Bahan- 1 kg kepiting cuci belah- 2 buah bawang bombay potong- 4 siung bawang putih geprek cincang kasar- 2 sdm saus tiram- 1 sdm lada hitam bubuk- 1 ruas jahe- 2 sdt kaldu bubuk- 2 sdm margarin, garam dan gula- 2 sdm kecap manis- 5 buah cabai merah Cara membuat1. Panaskan margarin dalam wajan tumis bawang putih, cabai bawang dan bombay sampai Masukkan jahe, aduk sampai wangi. Masukkan kepiting, aduk sampai berubah Tuang satu gelas air, bumbui dengan garam, gula, saus tiram, kaldu, bubuk lada, dan saus tomat aduk agar rata. Biarkan agar bumbu meresap dan kuah Setelah kuah menyusut masukkan lada hitam, aduk cepat sampai rata, tes rasa bila pas matikan, dan sajikan. 9. Cumi saus tiram. foto Instagram/belajarmemasak1 Bahan- 250 gr cumi, bersihkan dan buang kulitnya Bahan tumisan- 1 buah bawang bombai, iris- 3 siung bawang putih, iris- 1 buah daun bawang, iris- 2 cm jahe, iris- 3 buah cabai merah, iris serong- 3 buah cabai hijau, iris serong Bahan bumbu- 1 sdt gula- 1 sdt garam Bahan saus- 2 sdm saus tiram- 2 sdm kecap manis- 1 sdm saus sambal pedas- 100 ml air Cara membuat1. Dengan 2 sdm minyak goreng, tumis bahan tumisan hingga harum, kemudian masukkan saus, aduk rata hingga Masukkan cumi, garam, dan gula, aduk rata. Aduk terus hingga kuah mengental dan tersisa sedikit, jangan memasak lebih dari 10 menit agar cumi tidak Angkat dan sajikan segera. 10. Kerang hijau saus tiram. foto Instagram/ Bahan- 250 gram kerang hijau kupas, cuci bersih- 2 sdm margarin untuk menumis bumbu- Sedikit minyak Bahan bumbu- 1 buah bawang bombai, iris memanjang- 3 buah bawang putih- 2 buah cabai merah, potong serong- 3 buah cabai rawit- 1 batang daun bawang, potong kasar- 4 sdm saus tomat- 2 sdm saus sambal- 2 sdm saus tiram- 1 sdm minyak wijen- 1 sdm kecap inggris- 1 batang daun bawang Cara memasak1. Tumis bawang bombai sebagian dengan margarin dan sedikit Setelah wangi masukkan bawang putih, cabai merah dan cabai Kemudian masukkan kerang, aduk rata. Masukkan saus tiram, minyak wijen, kecap inggris, saus sambal dan saus tomat. Aduk rata, tunggu hingga saus Koreksi rasa, masukkan sisa bawang bombai dan daun bawang. Matikan api. Sajikan. brl/pep foto Instagram/ dan dianpuspita2909 - Nila merupakan salah satu jenis ikan tawar yang memiliki nutrisi tinggi, lho. Dalam satu ekor ikan nila mengandung kalori, protein, vitamin B3, vitamin B12, fosfor, serta kalium. Tentu saja ikan ini bisa dinikmati oleh siapa pun. Nutrisi lengkap dalam nila juga bermanfaat untuk membantu mencegah penuaan dini, melengkapi nutrisi baik bagi ibu hamil, menjaga kesehatan otak, dan sebagainya. Nggak bakal rugi deh, buat mengonsumsi ikan nila. Salah satu olahan favorit nila yang sering ditemukan di restoran adalah nila asam manis. Perpaduan rasa asam dan manis pada bumbunya sangat cocok dengan rasa daging nila yang gurih. Apalagi dinikmati bersama nasi putih hangat. Nggak perlu jauh-jauh datang ke resto, kamu bisa menikmati nila asam manis di rumah sendiri. Nggak perlu pesan, kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep yang super gampang. Kamu bebas mengkreasikan dengan berbagai tambahan bahan. Penasaran bagaimanaresep ikan nila asam manis ala resto yang bikin nagih? Berikut BrilioFood telah merangkum dari berbagai sumber pada Kamis 21/10. 1. Fillet nila asam manis. foto Instagram/chef_moms_kitchen - 1 ekor nila, ambil dagingnya dan potong dadu, marinasi dengan sedikit garam 10 menit- 5 sdm tepung serba guna, tambahkan 1 butir putih telur, aduk rata, tuang ke ikan dan goreng sampai garing Bumbu pelengkap- 1 siung bawang putih geprek- 2 siung bawang merah rajang- 1/4 butir paprika potong dadu- 1/6 buah nanas potong dadu- 1/2 buah bawang bombai potong dadu- 1/2 buah tomat potong dadu- Secukupnya daun bawang- Secukupnya saus tomat dan saus sambal- Sejumput garam dan gula- Secukupnya lada bubuk- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air Cara membuat1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai Tambahkan potongan nanas dan paprika, masak sampai Masukkan tomat, bawang bombai, daun Tambahkan gula, garam, lada bubuk, koreksi Masukkan ikan dan larutan maizena. 2. Ikan nila asam manis timun. foto Instagram/gendhiss_kitchen Bahan- 2-3 ekor ikan nila, potong-potong atau utuh- 2 siung bawang putih- 1/4 buah bawang bombai, potong korek api- 1/2 buah wortel, potong korek api- 1/2 buah timun kecil, potong korek api- 1/2 buah cabai besar, potong korek api- 1 buah daun bawang, potong korek api- 1/4 buah nanas, potong dadu Bumbu- 4-5 sdm saus tomat- 2 sdm saus sambal- 1 sdm raja rasa- 1 sdm saus tiram- 1 sdt lada- 1 sdt kaldu jamur- 1 sdt garam atau sesuai selera- 1 sdm gula pasir Cairan- 200 ml air- 1 sdt maizena Cara membuat1. Cuci bersih ikan, kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan Goreng ikan nila, sampai kuning kecokelatan, Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga Masukkan cabai merah, wortel dan daun Tambahkan semua Tambahkan bahan cair. Masak hingga wortel Masukkan nanas dan Masukkan ikan goreng, masak sebentar lalu sajikan. 3. Nila asam manis bumbu jahe. foto Instagram/ Bahan- 1 ekor ikan nila- 1/2 buah bawang bombai iris- 1 buah wortel potong korek api- 1 batang daun bawang iris serong- 200 ml air- Minyak goreng secukupnya Marinasi ikan- 1/2 sdt garam -1/2 buah jeruk nipis peras Bumbu dan seasoning- 3 siung bawang merah iris- 2 siung bawang putih cincang- 3 buah cabai keriting iris serong- 1 lembar daun jeruk- 1 ruas jahe geprek- 3 sdm saus tomat- 1/2 sdt kaldu bubuk- 1/2 sdt gula pasir- 1/4 sdt lada- 3 tetes cuka- Garam untuk koreksi rasa- 1 sdt maizena dan 3 sdm air larutkan Cara membuat1. Kerat ikan lalu marinasi dengan garam dan jeruk nipis. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, bawang bombai, daun bawang, air, daun jeruk, jahe, saus tomat, kaldu, lada, gula. Masak hingga wortel matang. Tes rasa bila kurang asin bisa ditambah Sisihkan jahe geprek dan daun jeruk lalu tuang sedikit demi sedikit larutan maizena ke dalam kuah hingga sesuai dengan kekentalan yang Siramkan kuah asam manis ke atas ikan nila goreng. 4. Nila goreng asam manis. foto Instagram/tiaapusvita Bahan- 2 ekor nila ukuran besar- Minyak secukupnya Bahan saus asam manis- Nanas yang sudah dikupas dan dipotong-potong- 1 buah wortel iris korek api- 1 buah timun iris korek api buang bijinya- 3 siung bawang putih cincang- 1 buah bawang bombai- 4 sdm saus tomat- 2 sdm saus cabai- 1 sdm maizena dilarutkan dengan air- 1 sdm saori- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu bubuk- 1 sdm gula Cara membuat1. Panaskan minyak kemudian goreng ikan nila sampai kering, angkat lalu Tumis bawang putih cincang dengan minyak sedikit sampai harum lalu masukkan bawang bombai, setelah itu masukkan saus tomat dan saus cabai, beri sedikit air, tambahkan larutan maizena, beri garam, gula dan kaldu bubuk cek rasa kemudian masukkan wortel, timun, dan nanas, diamkan sebentar lalu Siram saus asam manis ke dalam piring ikan nila dan siap disajikan. 5. Nila asam manis pedas. foto Instagram/nuukenlekso Bahan- 2 ekor ikan nila agak besar- 1 sdm air lemon Bahan pencelup- 3 sdm tepung bumbu- 2 sdm tepung beras- 150 ml air campur jadi satu dan aduk rata Bahan saus- 2 sdm mentega- 8 buah cabai merah iris serong- 5 buah cabai rawit iris serong- 1 batang daun bawang iris serong- 1 buah wortel potong korek api- 1 siung bawang bombai iris halus- 5 siung bawang putih cincang kasar- 4 sdm saus tomat- 3 sdm saus sambal- Garam, gula, lada- Kaldu bubuk- 1 sdt air lemon- 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air- 350 ml air- Minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih ikan dan kerat bagian punggungnya, marinasi dengan air lemon, Masukkan ikan dalam bahan pencelup. Panaskan minyak, goreng ikan dengan api sedang supaya ikan matang sampai ke dalam dan kulit ikan tidak cepat Lelehkan mentega dan tumis semua bawang sampai harum. Masukkan semua cabai dan wortel, aduk rata. Tambahkan air, saus tomat, saus sambal dan aduk rata. Ketika wortel sudah mulai lunak, masukkan daun bawang dan air Beri garam, gula, lada, kaldu bubuk. Koreksi rasa, terakhir masukkan larutan maizena. Aduk sampai mengental dan meletup. Matikan api, sajikan. 6. Nila goreng tepung asam manis. foto Instagram/gitadiana Bahan- 1 ekor ikan nila ukuran besar- 2 buah cabai merah, iris serong- 1 batang daun bawang, iris panjang- 2 buah wortel, iris korek api- 1/2 buah nanas ukuran sedang, potong dadu- 3 siung bawang putih, cincang- 1 ruas jahe, iris korek api- 1 buah bawang bombai, iris tipis- 2 sdm saus sambal- 3 sdm saus tomat- Garam, gula dan merica secukupnya- Air secukupnya Bahan tepung celupan- 3 sdm tepung bumbu serbaguna- 3 sdm tepung terigu- 3 sdm tepung beras- Air secukupnya sampai kekentalan pas, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer Cara membuat1. Bersihkan ikan, buang insang dan isi perutnya. Fillet daging ikan, potong daging ikan Celupkan potongan ikan ke adonan tepung celupan. Goreng pada minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat dan Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi, masukkan bawang bombai dan cabai merah, tumis hingga Masukkan wortel dan nanas aduk rata. Tambahkan saus tomat dan saus sambal. Aduk rata, beri sedikit Tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa dan masak hingga saus agak mengental. Masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan Tata ikan pada piring, dan siram dengan saus asam manis. Sajikan panas-panas. 7. Nila asam manis nanas. foto Instagram/marliansyafirna Bahan- 1 buah kecil nanas, potong kecil Bumbu cemplung- 1 bawang bombai- 10 cabai rawit- 4 cabai merah iris- 1 tomat potong kecil Bumbu halus- 5 cabai merah- 5 cabai Rawit- 2 bawang merah- 1 bawang putih Cara membuat1. Goreng ikan nila. Tumis bumbu halus, beri garam, penyedap rasa, dan gula , jika sudah Masukkan bumbu cemplung. Jika bumbu sudah layu beri air sedikit. Biarkan agak Masukkan ikan nila, aduk rata. Sajikan. 8. Nila asam manis timun. foto Instagram/ Bahan- Ikan nila ukuran besar beri garam, jeruk nipis, bubuk kunyit, bubuk ketumbar. Diamkan 15 menit. Balur ikan ke dalam tepung instan serbaguna. Celupkan lagi ke sisa bumbu, balur lagi ke dalam tepung. Goreng di minyak panas hingga matang Bahan saus asam manis iris- 3 siung bawang putih- 1 siung bawang merah- 1 buah bawang bombai ukuran sedang- 1 buah wortel, potong panjang- 2 buah tomat ukuran sedang- 3 buah cabai merah- 5 sdm saus sambal- 1 sdt saus tiram- Sejumput garam- Sejumput gula pasir Pelengkap- Timun potong kotak kecil Cara membuat saus1. Tumis bawang merah dan putih, sampai Masukkan wortel, cabai merah dan tomat tumis sebentar lalu masukkan air sedikit-sedikit. Masak sampai wortel agak Tambahkan saus sambal dan saus tiram, gula dan garam aduk-aduk hingga saus mengental. Tes rasa, masukkan bawang bombai lalu aduk-aduk hingga Siram saus di atas ikan nila goreng, taburi timun sebagai pelengkap. 9. Nila asam manis. foto Instagram/dianpuspita2909 Bahan- Ikan nila- Jeruk nipis- Tepung terigu- Minyak goreng Caran membuat ikan nila1. Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk Marinasi 30 Panaskan minyak, beri 1 sdm terigu supaya saat digoreng ikannya nggak Goreng sampai ikan matang, sisihkan. Bumbu iris- Bawang merah- Bawang putih- Cabai merah- Cabai hijau- Cabai rawit- Bawang bombai- Daun salam- Laos geprek Bumbu saus- Saus sambal- Saus tomat Pelengkap- Gula, garam, kaldu bubuk, larutan maizena, tomat, daun bawang, dan air putih secukupnya Cara membuat saus1. Tumis bumbu iris sampai layu lalu masukkan air putih Masukkan bumbu saus lalu beri bahan Koreksi rasa, lalu masak sampai Sajikan ikan goreng disiram dengan bumbu saus asam manisnya. brl/mal

bumbu saus tiram ikan nila